昨日、秋田の知り合いの方から、ハタハタが送られてきました。

お店で食べたことはありますが、自分で料理するのは初めて〜

料理って言っても、塩好きの私は、何でも塩焼き!!

頭を取って、オーブンで焼くだけ(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

料理ってほどじゃないね。

火を付けただけ。

タマゴが出ちゃってる〜

お皿にのせると

卵と白子を出すと、

卵は、ネバネバでコリコリ!!

白子は、味ぽんでいただき、トロトロ!!

ハタハタは、すごく身が柔らかくて、美味しかったです〜〜

あと、2回分あるから、1回は唐揚げにしよっと!!

\⁠(⁠^⁠o⁠^⁠)⁠/