我が家は土日曜日関係なく仕事です。

私は昨日から、

お寿司屋さんのの開店に間に合うように、制作した器の発送の準備です。

棚橋は今日の最後の仕事は、明日制作するお皿の下準備です。

まずは菊練り。

スピードが早くて画像がボケる〜!!

土の中の空気を出します。

これを丸めて、

形にします。

作る皿の大きさにしたら、

スライスしていきます。

板を取りながら・・・

このまま寝かせて、

明日、一枚ずつ取って、お皿にしていきます。