鏡餅 いただきました。

鏡開きをして、今日で全部鏡餅をいただきました。

 

 

 

 

今年は鏡餅のカビが少なかったです。

 
こんな少ないことは初めてなくらい！

 

 

 

 

いつもは、赤カビも多いのですが、今年はないです。

 
昔は鏡餅のカビの量で占ったとも聞いた事あるけど、ホントかな？

 

 

 

でも、カビを取る量も少なかったし、

 

 

水に入れて戻しても、すごくやわらかかったので、今年はとても美味しくいただきました。

 

 

もちろん、あられにする分は残して今、乾かしています
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